2024 年 9 月 10 日,，山東旭晨化工傳來喜訊,。在過去的一個(gè)季度里，該公司沒食子酸的生產(chǎn)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),。

據(jù)公司生產(chǎn)部門的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，本季度沒食子酸的產(chǎn)量達(dá)到了10000噸，與去年同期相比增長(zhǎng)了15%,。這一成績(jī)的取得,，得益于旭晨化工不斷加大在生產(chǎn)設(shè)備上的投入以及技術(shù)研發(fā)方面的努力。

旭晨化工在沒食子酸生產(chǎn)線上引進(jìn)了先進(jìn)的自動(dòng)化控制系統(tǒng),，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)參數(shù),，如溫度、壓力,、流量等,。通過精準(zhǔn)的控制,，不僅提高了生產(chǎn)效率,，還極大地保證了產(chǎn)品質(zhì)量。其生產(chǎn)的沒食子酸純度高達(dá)99.95%,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。

該公司的沒食子酸廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域，在化妝品行業(yè),，許多zhiming品牌選擇與旭晨化工合作,，因?yàn)槠?strong style="font-family: 宋體; font-size: 19px; text-indent: 28px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);">沒食子酸能為化妝品提供良好的保濕性能；在制藥領(lǐng)域,，旭晨化工的沒食子酸也因其高質(zhì)量而備受青睞,。

隨著產(chǎn)量的增加和市場(chǎng)份額的不斷擴(kuò)大，山東旭晨化工在沒食子酸生產(chǎn)領(lǐng)域的影響力日益增強(qiáng),，為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn),。 

沒食子酸（Gallic acid），化學(xué)名稱為3,4,5-三羥基苯甲酸,，分子式C7H6O5,，是一種多酚類有機(jī)化合物,，廣泛存在于掌葉大黃、大葉桉,、山茱萸等植物中,，在食品、生物,、醫(yī)藥,、化工等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。

主要應(yīng)用

以沒食子酸為原料可以合成沒食子酸酯類化合物,， 沒食子酸的烷基酯根據(jù)烷基碳原子個(gè)數(shù)可分為低級(jí)酯（如甲酯,、乙酯、丙酯等） 和gaoji酯（如辛酯,、月桂酯,、十八碳醇酯等），這些酯類化合物都是性能優(yōu)良的食品抗氧化劑,。20世紀(jì)80年代日本已經(jīng)有用95%的沒食子酸和其他助劑組成的抗氧劑G1000,、EG-5乳劑和EG-5油劑，特別是沒食子酸丙酯為抗氧劑,，可用于食用油脂以防腐臭變質(zhì),。沒食子酸丙酯（PG）已在許多國(guó)家批準(zhǔn)使用，日,、美,、德、英均有生產(chǎn),。國(guó)外大部分水產(chǎn)加工品都改用浸演或噴涂沒食子酸作抗氧化劑 ,。

沒食子酸具有抗炎、抗突變,、抗氧化,、抗自由基等多種生物學(xué)活性； 沒食子酸具有抗腫瘤作用,，可以抑制肥大細(xì)胞瘤的轉(zhuǎn)移,， 從而延長(zhǎng)生存期 ；也是相對(duì)適宜的殺錐蟲候選藥物 ,；對(duì)肝臟具有保護(hù)作用,，可以抵抗silvhuatan誘導(dǎo)的肝臟生理和生化的轉(zhuǎn)變；可以通過抑制內(nèi)皮NO的生成誘導(dǎo)血管內(nèi)皮依賴性收縮和對(duì)內(nèi)皮依賴性松弛 ,。

1. 抗菌抗病毒：體外對(duì)金黃色葡萄球菌,、八疊球菌、α-型鍵球菌、奈瑟氏球菌,、綠膿桿菌,、弗氏痢疾桿菌、傷寒桿菌Hd,、副傷寒桿菌A等有抑制作用,，其抑菌濃度為5mg/mL。體外,，在3%的濃度下對(duì)17種真菌有抑菌作用,，對(duì)流感病毒亦有一定抑制作用?？芍委?/strong>菌痢,。具有收斂、止血,、止瀉作用,。

2. 抗腫瘤：對(duì)嗎啉加亞硝鈉所致的小鼠肺腺瘤有強(qiáng)抑制作用。