2023年5月29日-6月1日，第三十一屆上海國(guó)際酒店及餐飲博覽會(huì)在上海虹橋·國(guó)家會(huì)展中心成功舉辦,，為酒店及餐飲企業(yè)搭建起了一個(gè)連接海內(nèi)外市場(chǎng)的橋梁,。

此次展會(huì)由上海市文化和旅游局指導(dǎo)，作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分,。

采用全館規(guī)模,，展示總面積達(dá)40萬平方米，吸引超3,000家展商,，從廚房設(shè)備,、食品與食材、桌面用品,、咖啡與茶,、飲品綜合、烘焙與冰淇淋到包裝與設(shè)計(jì)等12板塊供應(yīng)端企業(yè)全展示,。

吸引了245,202位來自119個(gè)國(guó)家和地區(qū)的海內(nèi)外專業(yè)觀眾,。

線上投放曝光 2 次，線上點(diǎn)擊量 次 合作媒體 116 家,，合作媒體累計(jì)報(bào)道 275 次,，閱讀總量 112,605。

廚房設(shè)備與用品,、桌面用品,、餐飲食材,、食品綜合、飲品綜合,、咖啡與茶,、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料,、酒類綜合,、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套,、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經(jīng)典延續(xù),。在2024HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)上，全球優(yōu) 秀企業(yè)將展現(xiàn)最新產(chǎn)品與創(chuàng)新技術(shù),，提供尋找靈感與獲取智慧的契機(jī),。