海淀區(qū)商城商場衛(wèi)生許可證和食品經營許可證辦理政策的變動可能包括以下幾個方面：

申請材料的變化：隨著食品安全法規(guī)的不斷完善和行政審批制度改革的推進,，申請衛(wèi)生許可證和食品經營許可證所需的材料也在不斷變化。例如,，對于食品經營許可證的申請,，可能需要提供更多關于食品安全管理的證明材料。對于衛(wèi)生許可證的申請,，可能需要提供更多關于環(huán)境衛(wèi)生和設備設施的證明材料,。

審查標準的變化：政策的變動可能也意味著審查標準的改變。例如,，對于食品經營許可證的審查,，可能會更加注重對食品安全管理制度的考核。對于衛(wèi)生許可證的審查,，可能會更加注重對經營場所環(huán)境衛(wèi)生的考核,。

許可范圍的變化：政策的變動可能還會涉及到許可范圍的變化。例如,，新的政策可能對某些類型的食品經營進行了限制或禁止,，那么在辦理食品經營許可證時，就需要考慮到這些限制或禁止條款,。

辦理流程的變化：政策的變動可能還會影響到辦理流程,。例如，新的政策可能要求申請人在提交申請之前需要進行預審查,，或者在審查過程中需要進行現(xiàn)場核查等,。

費用的變化：政策的變動還可能涉及到費用的變化。例如,，新的政策可能要求申請人在辦理衛(wèi)生許可證和食品經營許可證時需要繳納更多的費用,，或者需要按照不同的標準繳納費用。

針對這些政策變動,，海淀區(qū)商城商場可以采取以下應對策略：

及時了解政策變化：商家需要密切關注發(fā)布的政策文件和通知,，及時了解政策的變化和要求?？梢酝ㄟ^政府熱線,、網站等方式獲取信息。

按照政策要求準備材料：商家需要根據(jù)政策要求,，提前準備好申請材料,。需要確保材料的真實性和完整性，避免提交假資料和其他違規(guī)行為,。

加強食品安全管理：商家需要加強自身的食品安全意識和管理水平,，建立完善的食品安全管理制度，確保食品經營的合法合規(guī)性。

積極配合工作：商家需要積極配合的審查和檢查工作,，提供真實準確的信息和數(shù)據(jù),。在現(xiàn)場檢查過程中，商家需要配合的工作,，及時整改問題,。

加強與政府的溝通與合作：商家可以加強與政府的溝通與合作，參加政府組織的培訓和交流活動,，提高自身的食品安全意識和水平,。可以向咨詢相關政策和要求,，了解更多的信息和支持措施,。