拉伸試驗是指在承受軸向拉伸載荷下測定材料特性的試驗方法，利用拉伸試驗得到的數(shù)據(jù)可以確定材料的彈性極限,、伸長率,、彈性模量、比例極限,、面積縮減量,、拉伸強度、屈服點,、屈服強度和其它拉伸性能指標,。

拉力試驗：

拉力試驗應輔之以破裂試驗。這種拉力測試對封口質(zhì)量起保證作用,，是一種強制性測試法,。可分靜態(tài)拉力試驗及動態(tài)拉力試驗兩種,。

（1）靜態(tài)拉力試驗：用一種拉力測試器（是由一臺恒速電動機,、夾鉗和彈簧秤所構成），這種拉力測試是破壞每一個樣品封口的寬度所需要的定力,。對三層復合薄膜構成的蒸煮袋封口拉力要達到0.286kg/10mm,不管是殺菌后或儲藏3個月后,，對拉力都沒有太大影響。封口拉力適合范圍是0.196-0.338kg/10mm,。

（2）動態(tài)拉力試驗：剪10mm寬的數(shù)條封口樣條,，在一端夾在架子上,，另一端懸掛各種不同重量的砝碼，放入殺菌鍋中以121度,、30min殺菌后,，取出后根據(jù)落下砝碼的重量，就可知實際拉力強度,。

拉力實驗測試方法：

一個簡易測試方法是,，將待測物體橫向放置，適用精密彈簧秤重復拉動25次,，封口位移量小于2mm為合格,。