在快手平臺(tái)上開(kāi)通一家自己品牌的保健品店鋪,，需要以下資料和步驟：

注冊(cè)并完成認(rèn)證：需要在快手平臺(tái)上注冊(cè)一個(gè)賬號(hào),，并完成實(shí)名認(rèn)證,。

準(zhǔn)備開(kāi)店資料：包括個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證、法人身份證等,。這些資料需要清晰,、完整，并且是真實(shí)有效的,。

提交資質(zhì)證明：需要提交保健品的相關(guān)資質(zhì)證明,，如生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品備案證明,、保健食品批準(zhǔn)證書(shū)（即批準(zhǔn)文號(hào)）等,。這些資質(zhì)證明是證明保健品合法銷(xiāo)售的重要依據(jù)。

準(zhǔn)備商品信息：需要準(zhǔn)備保健品的商品信息,，包括商品名稱,、商品描述、商品圖片等,。這些信息需要清晰,、簡(jiǎn)潔，并且符合快手平臺(tái)的規(guī)定,。

提交開(kāi)店申請(qǐng)：填寫(xiě)開(kāi)店申請(qǐng)表格,，并提交以上所有資料?？焓制脚_(tái)會(huì)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行審核,，審核通過(guò)后即可開(kāi)通保健品店鋪。

需要注意的是,，保健品屬于特殊類別的商品,，其銷(xiāo)售和管理都需要遵守相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。在申請(qǐng)開(kāi)通保健品店鋪時(shí),，需要認(rèn)真了解快手平臺(tái)的規(guī)定和要求,，并且提供真實(shí)有效的資料和證明。也需要認(rèn)真了解保健品行業(yè)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),，確保所銷(xiāo)售的保健品合法合規(guī),。