根據(jù)文章內(nèi)容段落主體意思完成文章續(xù)寫,，文章內(nèi)容是：熟制板栗和仁檢測 SB/T 檢測。

在進行熟制板栗和仁的檢測時,，通常會采用 SB/T 標(biāo)準(zhǔn)進行檢測。這個標(biāo)準(zhǔn)是針對板栗和仁的熟制過程制定的,，旨在確保產(chǎn)品符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),，并保證其品質(zhì)和口感。

SB/T標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制板栗和仁的檢測方法和指標(biāo),。其中,指標(biāo)主要包括感官指標(biāo),、理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)。

在感官指標(biāo)方面,，熟制板栗和仁應(yīng)具有正常的色澤、氣味和口感,，不應(yīng)有異味,、霉變、蟲害等不良情況,。在理化指標(biāo)方面,，熟制板栗和仁的脂肪、蛋白質(zhì),、碳水化合物等營養(yǎng)成分應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求,，并且不應(yīng)含有過多的雜質(zhì)和有害物質(zhì)。在微生物指標(biāo)方面,，熟制板栗和仁中的細菌總數(shù),、大腸菌群、霉菌等微生物應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求,，以保證產(chǎn)品衛(wèi)生和安全,。

通過采用 SBT標(biāo)準(zhǔn)進行熟制板栗和仁的檢測,可以有效保障消費者的健康和權(quán)益,促進板栗和仁行業(yè)的健康發(fā)展。