這里培訓中國小碗酸菜魚技術(shù) 秘制配方全教
小碗酸菜魚是一道源自山城重慶的經(jīng)典川菜，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱,，各地也有稱之為“酸湯魚”,，主要以鮮草魚為主料,，配以四川泡菜煮制而成，口味酸辣可口,。小碗酸菜魚流行于上世紀90年代,，也是重慶江湖菜的開路先鋒之一。魚屬四川菜系,，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱,。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成,。此菜雖為四川民間家常菜,，但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細嫩,，美,，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑,。小碗酸菜魚流行于90酸菜年代初,，在各地餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北,，小碗酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一,。

小碗酸菜魚的培訓內(nèi)容：
1、小碗酸菜魚的系統(tǒng)講述;
2,、小碗酸菜魚原料的選購;
3,、小碗酸菜魚食材的預(yù)加工;
4、小碗酸菜魚加工的基本標準;
5,、小碗酸菜魚加工的工藝步驟;
6,、小碗酸菜魚經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8,、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,，經(jīng)營管理。

小碗酸菜魚一直以來都非常受到消費者的歡迎和喜愛,。小碗酸菜魚精選淡水魚作為主要的原料,，輔以重慶酸菜制作而成，魚肉晶瑩剔透,，肉質(zhì)鮮嫩無比,，魚湯兼具酸辣于一體，微辣不膩,，非常受到消費者的喜愛和歡迎,，通過開小碗酸菜魚店發(fā)家致富的人也越來越多，想要通過小碗酸菜魚技術(shù)開店的人也越來越多,。小碗酸菜魚技術(shù)培訓要多久,？哪里可以小碗酸菜魚技術(shù),？小碗酸菜魚,，是經(jīng)濟實惠的特色美食,，名食園小碗酸菜魚培訓老師以特色的口味，為創(chuàng)業(yè)者提供絡(luò)繹不絕的客源,，讓投資創(chuàng)業(yè)者學成后開店即盈利!小碗酸菜魚技術(shù)開店,，名食園成功不是偶然和僥幸，靠的是扎扎實實的實力!正 宗小碗酸菜魚技術(shù)轉(zhuǎn)讓,，名食園是在試味滿意后再簽合同教學,，值得你信賴選擇。