| 品牌： | 氨甲環(huán)酸廠家 |
| 型號(hào)： | 食品級(jí),、工業(yè)級(jí),、農(nóng)業(yè)級(jí) |
| 名稱： | 氨甲環(huán)酸 |
| 單價(jià)： | 650.00元/公斤 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 河北 邯鄲 |
| 有效期至： | 長(zhǎng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-16 10:11 |
| 最后更新： | 2023-12-16 10:11 |
| 瀏覽次數(shù)： | 132 |
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一,，簡(jiǎn)介
名稱,；氨甲環(huán)酸
別名；傳明酸
二,，性狀
【外觀性狀】：白色結(jié)晶性粉末,，無(wú)臭，味微苦,，水中易溶解，在乙醇,、丙酮,、氯仿或*中幾乎不溶?！拘再|(zhì)描述】： 熔點(diǎn) 300%26deg;C,水溶性 1g/6ml
三,、用途
（1）面包、蛋糕、面條類,、通心面,、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味,。
（2）水產(chǎn)糜狀制品,、罐頭食品、紫菜干等,，強(qiáng)化組織,，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬,、番茄沙司,、蛋黃醬、果醬,、稀奶油,、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑,。
（4）果汁,、酒類等，分散劑,。
（5）冰淇淋,、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性,。
（6）冷凍食品,、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）,。