新版飼料標準GB 13078于2018年5月1日正式實施,，該標準以保障飼料安全,、環(huán)境安全和養(yǎng)殖動物健康為基本宗旨, 堅持源頭控制和產品控制相結合，對風險較大的有毒有害物質（包括無機污染物,，真菌毒素,，天然毒素,，有機氯污染物，微生物污染物）在飼料原料,、飼料產品中的限量值,，是飼料企業(yè)衡量和控制產品質量安全水平的重要尺度。
新版《飼料衛(wèi)生標準》作為強制性國家標準,，堅持貫徹“嚴謹的標準”的要求,，以無機污染物、真菌毒素等為重點,，全面規(guī)定了在飼料原料,、飼料產品中各類有毒有害物質及微生物的限量值及試驗方法，為從源頭保障動物性食品安全和消費者健康再加一道“新保險”,，這標志著我國飼料質量安全管理進入了更加嚴格的新階段,。

在進行粗蛋白檢測時的注意事項 
??蛋白質是飼料中營養(yǎng)成分的主要來源，也是含氮高的物質,，所謂粗蛋白指的就是飼料中的所有含氮物質,。
在進行飼料中粗蛋白的檢測時應當注意下面幾點：①油狀試樣與液體的取樣應當具有代表性。
②在進行檢測的操作過程中應當注意采取安全措施,，以免傷害檢測人員,。
③檢測完成后應當將器材清洗干凈，以免造成對環(huán)境與人員的傷害,。
④粗蛋白受自身品質的影響較大,，在飼料取樣的時候應當取用新鮮試樣，以免因為材料的變質導致檢測結果的誤差,。
 
在進行粗脂肪檢測時的注意事項 
??粗脂肪是指飼料中可溶于乙mi物質的總稱,，也稱為乙mi提取物。
在進行粗脂肪檢測時應當注意以下幾點：①對于進行檢測的飼料樣品應當注意保護,，以免由于操作不當而形成誤差,。
②對于試樣外的乙mi，應當置于通風口出風干,，避免在烘箱中由于高溫而燃燒,。
③注重檢驗材料的回收處理工作，粗脂肪中使用的乙mi可以回收使用,，減少資源的浪費,。