復合調味料：用兩種或兩種以上的調味品配制,，經特殊加工而制成的一種調味料。

復合調味料檢測范圍

半固體復合調味料,、雞精,、雞粉調味料、牛肉粉,、排骨粉,、海鮮粉調味料、雞汁調味料,、糟鹵,、風味醬、沙拉醬,、醬汁,、糟鹵、雞汁調味料,、酸性調味液產品,、蠔油、蝦油,、魚露及其他液體調味料,、甜味調料、酸味調料,、辣味調料,、鮮味調料等。

復合調味料檢測項目

成分檢測,、配方分析,、含量檢測、配方升級,、未知成分檢測,、色澤,、香氣、滋味,、體態(tài),、菌落總數、大腸菌群,、沙門氏菌,、志賀氏菌、副溶血性弧菌,、金黃色葡萄球菌,、常規(guī)檢測、第三方檢測,、現場檢測等,。（具體以客戶實際情況為準）

復合調味料檢測標準（部分）

1、 T/ZZFSA 006-2021 復合調味料

2,、 DB31/ 2002-2012 復合調味料

3,、 KS H 2158-2014(2019 復合調味料

4、 T/MSAH 003-2022 半固態(tài)復合調味料

5,、 NY/T 1886-2021 綠色食品 復合調味料

6,、 DB31/ 2003-2012 復合調味料生產衛(wèi)生規(guī)范

7、 DB51/T 394-2006 半固態(tài)復合調味料技術要求

8,、 GB 31644-2018 食品安全國家標準　復合調味料

復合調味料檢測流程

1,、聯系客服、溝通檢測需求,；

2,、根據實際情況確定樣品遞送流程、上門取樣,、送樣,、郵寄樣品；

3,、對樣品進行初步,、獲取樣品的特性以及相關指標；

4,、根據客戶的需求,、根據檢測經驗及標準方法、定制試驗方案,；

5,、進行試驗、得到試驗數據,、出具測試報告,；

6、完善的售后服務,、可隨時咨詢,；

上海復達檢測是法定第三方檢測機構，具有CMA,、CNAS等資質,，復合調味料檢測服務面向全國，包含上海,、北京,、天津、沈陽,、濟南,、南京、蘇州,、杭州,、寧波、合肥,、鄭州,、武漢、長沙,、廣州,、深圳、成都,、西安等地區(qū),。