2024華食展|中國預(yù)制菜·就看華食展

上海&蘇州|雙城聯(lián)動,，搶占黃金檔期

【上海展】

展會時間: 2024年2月28日-3月1日

展會地點：國家會展中心（上海虹橋）

【蘇州展】

展會時間: 2024年8月1-3日

展會地點：蘇州國際博覽中心

主辦單位：華墨集團、商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展事務(wù)局

承辦單位：華墨集團·上海華好會展有限公司

餐飲食材+數(shù)字化新會展

打造高效餐飲食材采購平臺

以數(shù)字化技術(shù)賦能,，釋放餐飲食材行業(yè)新活力,，為餐飲食材供應(yīng)商和

采購商搭建更高效的餐飲食材大展。

展會概要：

華食展是由中國飯店協(xié)會和華墨集團主辦,，以全新模式打造的B2B餐飲食材展。展會傾斜預(yù)制菜賽道,，立足用戶價值提升,，依托數(shù)字化連鎖展模式，為連鎖餐飲集團,、食材流通批發(fā),、新零售平臺等構(gòu)建高效賦能產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化新會展,，是展示中國餐飲食材供應(yīng)鏈發(fā)展水平和前沿信息的國際化窗口，也是華東地區(qū)及全國餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈新產(chǎn)品集中展示平臺,。展會涵蓋：預(yù)制菜及調(diào)理食品,、水產(chǎn)、肉類,、調(diào)味品及米面糧油,、火鍋食材、冷凍食品,、蔬果凈菜,、食品加工與包裝設(shè)備、中央廚房設(shè)備等餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品,。依托長三角龐大的餐飲市場需求和得天獨厚的經(jīng)濟地位,，華食展必將成為國內(nèi)大的食材展之一。

同期活動：

618中國食材訂貨節(jié)

火鍋爆品推薦會及品鑒會

火鍋供應(yīng)鏈供應(yīng)商評選

總廚聯(lián)盟廚藝大賽

食材電商時代對接會

中國健康食材烹飪大賽

生鮮配送食材健康與安全高峰論壇

冷凍與冷藏食品技術(shù)應(yīng)用與市場研討會

中國地理標志性水（海）產(chǎn)品推介會

中國肉類工業(yè)科技大會

展品范圍

水產(chǎn)品展廳：魚類,、貝類,、蝦類、海鮮,、高端滋補等......

預(yù)制菜品展廳：預(yù)制葷菜類,、預(yù)制素菜類、預(yù)包裝食品......

肉禽類食品展廳：牛羊肉類,、豬肉類,、禽肉類、肉卷,、肉丸,、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品......

冷凍速凍食品展廳：速食米飯,、速食湯,、速食快餐、方便粥,、調(diào)理包等速食食品......

果蔬農(nóng)副食品展廳：速凍蔬菜,、調(diào)理菜、醬菜,、泡菜,、蔬菜制品及各種食用菌等......

火鍋燒烤材料展廳：火鍋底料及調(diào)味品、特色食材涮品,、火鍋飲品,、火鍋相關(guān)設(shè)備......

米面糧油及調(diào)味品展廳：米面制品、食用油、味精,、雞精,、醬油、食醋,、調(diào)味醬,、湯料、火鍋調(diào)料等......

食品設(shè)備及包裝機械展廳：食材加工設(shè)備,、食品包裝設(shè)備及冷鏈物流設(shè)備等......

展位價格

標準展位價格及配置（9m2起租） ￥13800 /位

光地展位價格及配置（36m2起租） ￥1380/m2

注：展位順序分配原則：“先申請,，先付款，先安排”

“光地”需自行搭建,，不含展架,、展具、地毯,、電箱等設(shè)施

中國食材行業(yè)的新會展,新機遇——CFIE中國食材展--華食展等你一起擎畫未來!

預(yù)制菜正在攪動“餐飲江湖”......

近日,，筆者發(fā)現(xiàn)國內(nèi)速凍食品企業(yè)——廈門安井食品表示，將投資10億元建設(shè)預(yù)制菜肴生產(chǎn)項目,。

據(jù)悉,，該項目是安井食品集團預(yù)制菜肴生產(chǎn)基地，將著重發(fā)展水產(chǎn)品預(yù)制菜,，并希望借此大大提升安井在預(yù)制菜肴渠道的綜合競爭能力,。

看到這，不得不承認,，當前預(yù)制菜是真的“香”?。?p>

作為預(yù)制菜品牌,，珍味小梅園的創(chuàng)始人浦文明,，他并沒有將珍味小梅園與其相關(guān)的預(yù)制菜品牌對標，而是以“全渠道,、全覆蓋”為目標,，看向在品類和渠道上更加綜合的海天、安井等行業(yè),。

并公開表示,，“我不是特別在意公司目前的估值，但更在意幾年后,，公司是否能存活下來,，并成為一家估值百億級的企業(yè)”。