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酒是中華民族禮儀與文明的載體,。
婚嫁,、祝壽、酬謝,、生喪,、應時節(jié)、喬新居,、宴賓客,、洗塵接風、餞行送別，處處皆有杯中物,。
會喝酒,，更要懂酒！就給大家詳細介紹一下白酒的文化知識,。


夫豢豕為酒,，非以為禍也，而獄訟益繁,，則酒之流生禍也,，是故先王因為酒禮。
壹獻之禮,，賓主百拜,，終日飲酒而不得醉焉，此先王之備酒禍也,。
故酒食者合歡也……　　《禮記 鄉(xiāng)飲酒義》引孔子的話亦說：“貴賤明,，隆殺辨，和樂而不流,，弟長而無遺,、安燕而不亂，此五行者,，足以正身安國矣,，彼國安而天下安。
故日：吾觀于鄉(xiāng)而知王道之易易也,。
”的確,，酒禮作為封建社會飲酒活動的道德規(guī)范和行為準則，長期以來對中華民族飲酒心理素質的修養(yǎng)起了重要作用,。

還有英制酒度,，以Sikes表示，但較少見,。


酒精飲料(Alcoholic Drinks)是指含有0.5％～75.5％酒精的任何適宜飲用的飲料,。
的是無酒精飲料(Non alcoholic Drinks)，俗稱軟飲料(Soft Drinks),。

8,、芝香型

許多喜歡喝白酒的人都應該發(fā)現(xiàn)了這樣一種現(xiàn)象，現(xiàn)在在喝酒的時候會經?？吹礁鞣N各樣的定制白酒,，這些白酒大多都是在白酒企業(yè)定制過程當中生產出來的，通過定制白酒能夠讓企業(yè)的品牌信息以及產品信息推廣出去,，并且還能夠使企業(yè)的形象變得更加高大,，而目前來說,，越來越多的企業(yè)都會通過這種方式來定制白酒，從目前的發(fā)展狀況來看,，白酒企業(yè)定制的業(yè)務量肯定會越來越大，白酒定制的規(guī)模也會越來越大,，這是他未來的發(fā)展趨勢,。


兼香型又細分為兩類：如醬中帶濃型，表現(xiàn)為芳香舒適,，細膩豐滿,，醬濃協(xié)調，余味爽凈悠長,，以湖北白云邊酒為代表,；還有一類是濃中帶醬型，酒體諸味協(xié)調,，口味細膩,，余味爽凈，以黑龍江的玉泉酒為代表,。

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