第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

●展會時間：2025年03月30-04月2日

●展會地點：國家會展中心

●主辦單位：中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司

●支持單位：中國旅游協(xié)會,、全聯(lián)烘焙業(yè)公會,、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會

●展會周期：一年一屆

展會簡介：

由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的 HOTELEX 上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之---上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2025 年將在國家會展中心(上海浦西·虹橋)舉辦,。預(yù)計展會規(guī)模將達到 40 萬平方米,，吸引超過 30 萬位來自酒店餐飲、商超零售,、休閑餐飲,、食品飲料貿(mào)易,、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進行商貿(mào)交流;展商數(shù)量超過 3000 家,。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié),，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流平臺。

參展范圍：

廚房設(shè)備與用品,、桌面用品,、餐飲食材、食品綜合,、飲品綜合,、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料,、烘培原輔料及機械設(shè)備,、酒類綜合、食品餐飲包裝,、餐飲設(shè)計及配套,、連鎖加盟及連鎖資源

同期活動：

每屆 HOTELEX 上海展期間，都會舉辦 50 余場具備相當(dāng)行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇,，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事,、世界面包大賽等國際認證的dingji賽事和中國餐飲BOSS 大會、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會,、新湖流食品飲料大會等千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇,。吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前,，實現(xiàn)產(chǎn)品的曝光,，擴大行業(yè)影響力。

貝殼派（Shell Party Innovations）由原香港中文大學(xué)的研發(fā)團隊于2014年底在深圳創(chuàng)立,，專注于創(chuàng)新海洋生物技術(shù)在泛皮膚病治療和護理中的開發(fā)及應(yīng)用,，是全球泛皮膚病藥物研發(fā)的創(chuàng)新企業(yè)。 核心技術(shù)：貝殼派核心技術(shù)沉淀11年之久,，隨著12位科學(xué)家的智慧結(jié)晶,，已經(jīng)熟練掌握192種抗菌多肽的表達技術(shù)以及前沿原料應(yīng)用研究。貝殼派擁有全球個不依賴激素和抗生素,，并具備止癢,、抗菌、消炎功效的生物材料——貝類天然提取物凱普斯泰CAPCS,，是下一代皮膚病治療和護理的基礎(chǔ)材料之一,，可以應(yīng)用在多個問題皮膚治療場景。