主要特點(diǎn)：

1,、低溫操作：在低溫狀態(tài)下進(jìn)行過(guò)濾和濃縮,，避免破壞果蔬汁中的熱敏物質(zhì),，保留原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分,。

2,、高效過(guò)濾：超濾膜過(guò)濾精度高,，能有效去除蛋白質(zhì),、淀粉,、果膠,、鞣質(zhì)等大分子物質(zhì)以及微生物，確保果汁清澈無(wú)渾濁,。

3,、保留風(fēng)味：過(guò)濾過(guò)程中基本不截留果蔬的有效成分，保留果汁的原有風(fēng)味和色值,，避免褐變現(xiàn)象,。

4、長(zhǎng)使用壽命：膜系統(tǒng)使用壽命長(zhǎng),，抗微生物污染能力強(qiáng),，可長(zhǎng)時(shí)間維持高滲透通量和截留率。

5,、自動(dòng)化控制：采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),，通過(guò)觸摸屏和PLC編程器進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)控制，在線監(jiān)控重要操作參數(shù),，減少人工誤操作,。

6,、衛(wèi)生設(shè)計(jì)：設(shè)備材質(zhì)采用食品級(jí)SUS304不銹鋼，符合SC認(rèn)證,，確保衛(wèi)生安全,。

工藝流程：

1、壓榨后果汁：將果蔬壓榨后得到原汁,；

2,、預(yù)處理：對(duì)原汁進(jìn)行初步處理（酶解，提高出汁率）,，去除大顆粒雜志,；

3、預(yù)過(guò)濾：板框,、離心或自然沉降抽取上清液,；

4、超濾膜過(guò)濾：使用超濾膜進(jìn)行精細(xì)過(guò)濾,，去除蛋白質(zhì),、淀粉、果膠等大分子物質(zhì),。

5,、清汁：得到清澈的果汁。

6,、膜濃縮：通過(guò)膜濃縮技術(shù)將果汁濃縮,，得到濃縮汁。

7,、滅菌：對(duì)濃縮汁進(jìn)行滅菌處理,，確保產(chǎn)品安全。

8,、儲(chǔ)存：將滅菌后的果汁儲(chǔ)存,，準(zhǔn)備包裝或加工。

工藝優(yōu)勢(shì)：

1,、過(guò)濾效果穩(wěn)定：超濾膜過(guò)濾精度高,，濾后果汁清澈無(wú)渾濁，風(fēng)味物質(zhì)無(wú)損失,，色值穩(wěn)定,。

2、節(jié)能：膜濃縮脫水一噸約10元,，遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)熱濃縮,。

成功案例：

誠(chéng)達(dá)過(guò)濾的果蔬汁膜澄清設(shè)備已成功應(yīng)用于多種水果和蔬菜汁的生產(chǎn)，包括橙汁,、梨汁、桃汁、芒果汁,、菠蘿汁,、葡萄汁、西瓜汁,、蘋(píng)果汁,、沙棘汁、山楂汁,、芹菜汁,、胡蘿卜汁、菠菜汁等,。