長(zhǎng)沙火焰醉鵝培訓(xùn)

火焰醉鵝從火焰魚延生而來,，做法看似簡(jiǎn)單，但對(duì)廚藝要求頗高,。由于其做菜過程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態(tài),，更像是一種表演,。食客在食鵝之前，等待20多分鐘,，廚師就在桌旁邊,，時(shí)刻關(guān)注鍋中的變化,，加火、翻炒,、各種調(diào)料的加入,，不緊不慢，仿佛魔術(shù)師一般,。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

火焰醉鵝的市場(chǎng)行情講解

火焰醉鵝投資利潤分解

火焰醉鵝產(chǎn)品現(xiàn)吃搭配技術(shù)

火焰醉鵝工具器材的供應(yīng)

火焰醉鵝鵝肉的處理

火焰醉鵝秘制醬料的調(diào)配

火焰醉鵝操作流程的演示

火焰醉鵝湯料的制作

火焰醉鵝產(chǎn)品口味的更新與調(diào)整

火焰醉鵝學(xué)員重復(fù)操練“操作流程”

【上課時(shí)間】

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止,。一般3天左右,，視個(gè)人情況而定。

長(zhǎng)沙曾食坊為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),！對(duì)想做火焰醉鵝的創(chuàng)業(yè)者,、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè),、農(nóng)民工致富等人群報(bào)名學(xué)習(xí),。長(zhǎng)沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校簽定培訓(xùn)合同，學(xué)會(huì)為止,，全程真實(shí)材料實(shí)踐動(dòng)手,，核心技術(shù)無保留傳授，中途不收取任何雜費(fèi),，讓每一位創(chuàng)業(yè)者學(xué)到滿意的技術(shù),。